• امروز : شنبه - ۹ مرداد - ۱۴۰۰
  • برابر با : 22 - ذو الحجة - 1442
  • برابر با : Saturday - 31 July - 2021
کل 7779 امروز 19
0

طرز تهیه سوپ لپه خوشمزه و مقوی

  • کد خبر : 53654
  • 28 تیر 1400 - 18:45
طرز تهیه سوپ لپه خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم  طرز تهیه سوپ لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

 

۱/۲ پیمانه لپه
۱ پیمانه بلغور جو
۱ پیمانه ساقه کرفس خرد شده
۱ عدد هویج
زردچوبه و نمک و فلفل
ترحیحا” آب مرغ بدون آب مرغ هم میشه به اندازه پخت مواد
جعفری خشک برای تزیین
۲ عدد گوجه فرنگی رنده شده
آب لیمو ترش تازه برای چاشنی

 

طرز تهیه سوپ لپه

 

ابتدا لپه‌ها و بلغور جو رو حدود ۳ ساعت قبل از درست کردن سوپ شستم و خیس کردم و در دو تا ظرف جدا گانه با مقداری زردچوبه پختم کنار گذاشتم.

 

ساقه کرفس رو خرد کردم هویج رو هم رنده کردم بعد لپه پخته و بلغور پخته شده رو در قابلمه مناسب ریختم ساقه کرفس و هویج رنده شده رو هم اضافه کردم نمک و فلفل و ادویه دلخواه با آب مرغ رو ریختم و گذاشتم سوپ کاملا پخته بشه گوجه‌های رنده شده رو هم به سوپ اضافه کردم در پایان هم آب لیمو ترش رو به عنوان چاشنی به سوپ اضافه کردم و در ظرف مناسب کشیدم بفرمائید سوپ بسیار خوشمزه و رژیمی ما آماده اس نوش جان کنید.

 

منبع:دلگرم

لینک کوتاه : https://gitinews.co/?p=53654

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.