• امروز : سه شنبه - ۱۵ آذر - ۱۴۰۱
  • برابر با : 13 - جماد أول - 1444
  • برابر با : Tuesday - 6 December - 2022
کل 25816 امروز 0

بایگانی‌های غذا - گیتی نیوز

21آبان
طرز تهیه سه سوته دونات لقمه ای

طرز تهیه سه سوته دونات لقمه ای

دونات لقمه‌ای یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دونات لقمه‌ای در ادامه با ما همراه باشید.

30شهریور
طرز تهیه کیک هویج، یک کیک ساده و پرطرفدار برای عصرانه

طرز تهیه کیک هویج، یک کیک ساده و پرطرفدار برای عصرانه

پارسینه: کیک هویج یکی از انواع کیک‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستور‌های بسیار متنوعی تهیه می‌شود.

27شهریور
طرز تهیه قطاب یزدی؛ خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه قطاب یزدی؛ خوشمزه و مجلسی

ایرنا نوشت؛ به هر گوشه از کشورمان که سفر کنیم با غذاها و شیرینی‌های منحصربفردی مواجه می‌شویم که هر کدام طعم خاص خود را دارد. یکی از این شهرها یزد است و یکی از این شیرینی‌های منحصر بفرد قطاب است که طرفداران خاص خودش را دارد.

20شهریور
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه

وب سایت سوران نوشت؛ شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشتش سفت شده باشه یا بی مزه باشه. پس با ما در این مطلب همراه باشید.

15شهریور
طرز تهیه راتاتویی، غذای لاکچری فرانوسوی

طرز تهیه راتاتویی، غذای لاکچری فرانوسوی

راتاتویی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی فرانسوی است که با مواد متنوعی تهیه می شود.

30مرداد

دستور تهیه کیک دو تخم مرغی خوشمزه، راحت و بی دردسر

کیک دو تخم مرغی یک کیک پایه می‌باشد که با بافت بسیار عالی و نرم و با پف زیاد است. می‌توانید این کیک را داخل قابلمه طبخ کنید. کیک دو تخم مرغی بسیار ساده و برای تزیین می‌توانید فقط یک برش بزنید و وسط آن را با خامه و کمی میوه دلخواه پر کنید و روی آن پودر قند بزنید و یا می‌توانید از فوندانت استفاده کنید. بهترین قالب تهیه این نوع کیک ها، کمربندی و یا ساده گرد است که بتوانید به راحتی برش بزنید.

24مرداد
طرز پخت متفاوت کاپ کیک لیمویی لاکچری و خوشبو

طرز پخت متفاوت کاپ کیک لیمویی لاکچری و خوشبو

کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آن‌ها ثبت کرده‌اند. مثلا ۱۸ اکتبر روز جهانی کاپ کیک شکلاتی، ۹ نوامبر روز جهانی کاپ کیک وانیلی و ۱۵ دسامبر روز جهانی کاپ کیک میوه‌ای نام‌گذاری شده است. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و اندازه‌های گوناگون تهیه می‌شوند. این کیک‌ها به دلیل تک نفره بودن و اندازه مناسبی که دارند، برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها بسیار کاربردی هستند.

08مرداد
طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم‌ های مختلف

طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم‌ های مختلف

ایرنا نوشت؛ مگنولیا یا ماگنولیا دسر مجلسی و در عین حال ساده، کم هزینه و خوشمزه با شیر و خامه و میوه که برای سرو در مهمانی و تولد یا یک وعده مقوی برای عصران کوچک‌ترها و بزرگ‌ترها یک گزینه ایده‌آل است.  

31تیر
روش تهیه شیرینی یاقوتی شیک و لاکچری

روش تهیه شیرینی یاقوتی شیک و لاکچری

از شیرینی یاقوتی می‌توانید به عنوان یک شیرینی لاکچری برای پذیرایی از مهمانان نیز استفاده کنید. این شیرینی را می‌توانیم با رنگ‌های متنوع درست کنیم که کاملا سلیقه‌ای می‌باشد، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید.